본문 바로가기
▣ in my life../┗ 버섯메뉴판

실버스푼 베이컨 - 이건 베이컨이 아니라 삼겹살!

by [버섯돌이] 2013. 12. 3.



얼마전에 요런 녀석을 얻어 왔습니다. 


실버스푼은.. 수제햄, 소시지 등을 판매하는 곳입니다. 

소규모 회원제.. 에요. ^^ 

http://www.sspoon.kr/



기본적으로 이곳 식재료들이 다 맛있다고 하는데.. 

그 중에 으뜸이 바로 저 베이컨이라더군요. 

저도 소시지는 먹어봤는데.. 베이컨은 처음. 







저 두께며 모양.. 그냥 삼겹살이에요. ㅎㅎ 







썰면 이런 모양이 나옵니다. 

기본적으로 훈제를 거친 제품이라고 해요. ^^ 







간단하게.. 지글지글.. 구워 먹어봤는데.. 

아우~!!! 맛있습니다! ㅠ_ㅠ)b 


전 편하게 프라이팬을 이용했는데.. 이건 불판 써야 할 것 같아요. 

진짜 고기. __)b 

개인적으로는 베이컨처럼 얇게 써는 것보단.. 삼겹살처럼 두툼하게 썰어 먹는게 더 맛있더군요. ^^