묵사발과 두부김치.

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냉면 육수로 뚝딱 만드는 묵사발입니다. 

밥 넣고.. 육수 넣고, 묵이랑 김치 김만 넣어주면 끝~

추가 고명은 취향대로.. 

김치에는 깨와 참기름만 살짝 버무려주면 됩니다. 


여름철에 뭐 하기는 싫고.. 

시원하게 먹고 싶을때 뚝딱 해먹기 딱 좋은 음식이죠. 

육수를 만들면 좀 어려워지지만.. 

시판되는 냉면 육수 얼려두었다가 쓰면 끝~ ㅎㅎ 


육수 맛이 쎄다면 물 좀 넣어주면 되요. ^^








그리고 쉽게 해먹기 좋은 음식 두부김치. 

안주로도 참 좋죠. ^^


김치 적당히 볶아주고.. 

두부는 살짝 데쳐주면 끝. 

깨를 넣은 두부였나.. 

조금 다른 두부를 5일장에서 팔길래 사다 먹어봤는데..

고소하고 참 맛있습니다. ^^)b 


김치를 볶을때는.. 

차줌마 비법이죠? 

굴소스 살짝(반스푼~1스푼) 넣어주면 좋습니다. ^^





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