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불고기7

파채 듬뿍! 불고기를 해보았어요! 오랜만에 불고기를 한번 해봤습니다. 고기가 싸길래 사왔는데 괜찮네요. ^^ 준비한 재료를 몽땅 넣어줍니다. 양파, 파, 깻잎, 버섯, 당근, 고기 등등.. 그리고 양념 넣고 주물러 줍니다. 불고기 양념은 사리원이 좋아요. ㅋ 슬슬 볶아주면 끝입니다. 그리고 파채가 남아 있는지라 한번 올려봤는데... 아~ 이 조합 매우 좋습니다. 파채 강추해요. __)b 2018. 10. 24.
시원한 오뎅탕과 콩나물 불고기 마트에서 오뎅 한봉지 사와서 끓였는데~ 와우~!! 대박 시원하고 맛있었어요. 어묵도 마음에 들어서 다음에 또 사먹을 예정! 그리고 백종원 레시피라는 콩나물 불고기. 간장양념인데.. 역시 레시피보다는 조금 적게 넣어야겠네요. ㅎㅎ 2017. 3. 17.
밀푀유나베에 도전! 어렵지 않아요~ 지난 연말에 도전했던 밀푀유나베입니다. 이미 많이 알려졌지만.. 삼시세끼에 등장하면서 또 다니 인기몰이 중이죠? 만들다 보면 참 예쁜 음식이라는 생각이 듭니다. 그냥 배추, 깻잎, 고기를 차곡차곡 쌓아서 썰어주면 끝인 녀석이죠. 난이도에 비해 참 예뻐보인달까요? ㅎㅎ 청경채나 다른 야채를 곁들이셔도 무방합니다. 준비가 다 됬으면 끓여줘야죠. 그 전에 소스를 먼저 준비합니다. 유자폰즈소스를 한번 해봤구요. 아래쪽은 달걀 노른자, 스위트 칠리소스입니다. 유자폰즈소스는 유자청+식초+간장+마늘 정도 섞어주시면 되요. 간단하지만 맛있음!!! 미리 준비한 육수를 쏴~악~ 멸치와 다시마로 냈습니다. 이제 보글보글 끓여서 먹으면 오케이! 얇은 소고기라 금방 익어요. 배추, 깻잎과 함께 싸서 소스 찍어 먹으면 금상첨화!.. 2017. 1. 6.
고기고기 불고기! 햄이가 뚝딱~ 만들어준 불고기입니다. 불고기 양념을 만들어도 되지만.. 은근 귀찮은 작업이므로.. 그냥 사서 만드는걸 더 추천. 사리원 불고기 양념 정도 사용해주면.. 어설프게 만드는 것보다 맛있습니다. __)b 하악하악~ 불고기 따악~ 쌈채소에 올려 싸먹고~! 국물에 따악~ 밥 비벼 먹고~!!! 불고기 하나면 한끼 뚝딱!!!! 정말 맛있어요. ㅎㅎ 그리고 이건 햄이 도시락 반찬으로 만들어 준.. 100% 햄이 취향 야채 볶음. 제 취향은 아니에효. (고기고기고기고기) 2016. 6. 15.
쌀국수 먹은 날. 광복롯데에서 쌀국수를 먹었어요. ^^아마 호이안.. 일거에요. 먼저 새우춘권. 맛있습니다. ^^ 주문한 쌀국수! 차돌양지였던걸로 기억해요. 맛은 쏘쏘했는데.. 이상하게 고수가 안보이네요? 따로 주는 것도 없고.. 쌀국수는 고수가 필순데.. 아쉬웠어요. 그리고 불고기 볶음밥이었나..? 딱 예상되는 맛이었습니다. ㅎㅎ 2016. 4. 13.
도니버거 숙대점 숙대입구에 볼일이 있어 갔다가 들른 도니버거입니다. 도니버거에서는 그냥 도니버거가 가장 나은듯 해요. 패티와 함께 들어있는 불고기가 인상적이죠. ^^ 얼마만에 먹어본 햄버거인지... ㅜ_ㅜ 2014. 10. 2.