중독3 촉촉하고 맛있는 강추 오징어! - 가마솥찜 사우나 영동 산골 오징어 작년말즈음.. 마트에서 발견하고 호기심에 한번 먹어봤다가.. 푹~ 빠져버린 제품입니다. 사실 반건조 오징어의 촉촉한 느낌을 찾고 있었는데... 어느날 이게 눈에 딱 들어오더라구요. 영동 산골 몸통 오징어입니다. 산들바람에 말렸다고 하네요. 특이한건 써 있다시피 몸통만 있습니다. 다리가 없는 제품이라는게 유일한 단점. 가마솥에 쪄서 만들었다고 합니다. 실제로 촉촉한 상태라 일반 포장이 아닌 진공 포장이 되어 있습니다. 한 봉다리에 3마리(몸통) 포함. 각각 개별 진공포장. 이 제품은 불에 굽는 것보다.. 그냥 먹거나 프라이팬등을 이용해서 약불에 살짝만 구워 먹는게 좋습니다. 센 불에 구우면 특유의 부드러운 맛이 없어져요. 실제로 반건조처럼 도톰하고 부드러워서 매우 맛이 좋습니다. 최고의 맥주안주라고나 할까.. 2016. 2. 27. 김영모 과자점의 마약같은 존재. 몽블랑. 뭐.. 유명하신 영모 아자씨가 빵 잘 만드시는거야 알지만.. 빵도 케익도 여러가지 먹어봤지만.. 정말 이 녀석은 마약 같아요. 붙들면 손이 끈적해지도록 정신 못 차리고 먹고 있는 자신을 발견하곤 합니다. ㅠ_ㅠ)b 단걸 많이 안좋아하는 버섯이지만.. 이 녀석은 달콤하면서도 끈적하고 촉촉하면서도 부드러운.. 아.. 말로는 다 할 수 없는 그 맛.. ㅠ_ㅠ 암튼.. 정말 맛있어요. 김영모 과자점 갈 일 있으시면.. 꼭 사서 드셔보세요. 완.전.강.추. 2010. 7. 21. 진리의 몽블랑! - 찍어놓고 보니 무슨 브런치 먹는 것도 아니고.. -ㅅ-;; 양재에 유명한 빵집이 하나 있죠. '김영모 제과점'이라고.. 저도 케익을 몇번 먹어본 적이 있어 그 명성을 잘 알고 있었는데.. 얼마전에 이 녀석을 얻어서 먹어봤습니다. '몽블랑'이라더군요.. 어찌나 허겁지겁 먹었던지.. 정신 차리고 보니 저 모냥.. -ㅂ-;; 모양새는 페스츄리 비스무래 합니다만.. 맛이 정말 기가 막힙니다. ㅠ_ㅠ)b 부드럽고 달콤한 그 맛이 앉은 자리에서 다 먹게 만든다는.. (꽤 커요. -ㅂ-;) 아무래도 중독될 듯 싶어요. ㅠ_ㅠ 2010. 4. 21. 이전 1 다음
