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집에서 해먹는 수육!!

[버섯돌이] 2016. 3. 6. 13:27



처음으로 집에서 수육을 해봤습니다. 

햄이가 해줬어용~ 뿌잉~*


뭐가 많이 들어갔네요. 

대파, 양파, 커피, 된장, 소주, 후추.. 뭐 기타등등이 들어갔다고 하네요. 

돼지 잡내를 딱! 잡아주는!! 







그렇게 완성된 수육! 

보통 부드러운걸 좋아하시면 삼겹살을, 비계를 안좋아하시면 앞다리살이나 목살을 많이 사용합니다. 

저희는 앞다리살로 해봤어요. ^^







김치는 봄동 겉절이로 함께 했습니다. 

맛있어요~!!! 우훗~!





다음에는 삼겹살로도 한번 해보려구요. ㅎㅎ 

그나저나 역시 수육은 그 자리에서 다 먹어야.. 

남은건 처리하기 애매해지더라구요.. ㅜ_ㅜ