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이번엔 치킨 카레!
[버섯돌이]
2016. 5. 30. 00:04
항상 돼지고기를 이용해서 카레를 만들곤 했는데..
백선생에서 나온걸 응용해서 치킨 카레를 만들었습니다.
치킨을 굽다가 양파를 넣고 같이 볶아서..
이우 물과 감자, 당근 등을 넣어줍니다.
저게 카레 하나도 않 넣은 상태. ^^
그리고 감자가 익으면..
카레와 버섯을 추가.
마지막에 버터를 한덩이 넣어주면 풍미가 살아나죠. ^^
치킨카레 완성입니다. ^^
아.. 역시나 배터지게 먹었네요.
카레는 언제나 양조절이 안됨.. -ㅂ-;;