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건강한 고기맛! 남포동 아수라 고기말이.
[버섯돌이]
2019. 7. 5. 08:04
오랜만에 아수라를 다시 찾았습니다.
고기말이가 먹고 싶더라구요.
[▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 고기말이와 육전의 콜라보. 남포동 아수라
저게 2인분이에요~
가운데 구워주는 김치와 콩나물, 두부도 너무 맛있죠. ㅜ_ㅜ)b
아수라 고기말이는 부추, 깻잎같은 야채가 많이 들어가기 때문에
무언가 건강한 맛이 납니다. ^^
함께 나오는 소스에 찍어먹으면 최고죠.
오늘은 차돌박이를 추가해봤습니다.
차돌인데 비계의 비중이 조금 높은 차돌입니다.
저걸 찌개에 넣어 먹어도 되고, 구워먹어도 되는데...
저희는 구워봤습니다.
김치콩나물 구워서 차돌에 싸 먹으면 아주 맛있습니다.
요것도 괜찮네요.
마무리는 된장.
팔팔 끓여서 밥 한공기 말아주면 꿀맛!
역시 아수라에선 이걸 먹어줘야 해요. ^^)b