삼시세끼7 간단하게 계란토스트 만들어 봄. 삼시세끼 보다가 훅~ 땡겨서.. 주말에 계란토스트를 한번 만들어 봤습니다. 전에도 해봤지만, 이번엔 정말 심플하게 만들었어요. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 길거리 토스트 만들어보기! 길거리 토스트 만들어보기! 길거리 토스트를 흉내내어 만들어 봤습니다. 햄이가 해달라고 해서 바로 뚝딱~ 빵은 살짝 굽고 계란엔 양파와 당근을 넣고, 채썬 양배추는 따로 마요네즈 양념을 섞어주었습니다. 빵에 딸기잼, 머스터드를 살짝.. noleter.net 계란은 양파, 당근만 다져서 넣어줬고, 집에 있던 치즈랑 닭가슴살 햄이 남았길래 넣어줬습니다. 소스도 케찹+마요 콤보 ㅋ 커피랑 함께 먹으면 뭐 더할나위 없죠. 계란 딱 3개 풀었는데도 양 많더라구요. 다음엔 두개만 해도 될듯.. ^^ 맛이야 뭐.. 맛없.. 2019. 9. 9. 감자전에 부추무침! 얼마전에 삼시세끼를 보다가.. 감자전이 무척이나 땡기더라구요. 그래서 주말에 한번 해봤습니다. 감자 갈아서 꼭 짜주고, 살짝 바삭하게 구워줬어요. 이게 바로 겉바속촉? +_+ 그리고 간단한 부추무침을 곁들여서 먹어줍니다. 이러면 간장도 따로 필요 없고, 궁합도 아주 좋아서 강추! 2019. 8. 23. 밀푀유나베에 도전! 어렵지 않아요~ 지난 연말에 도전했던 밀푀유나베입니다. 이미 많이 알려졌지만.. 삼시세끼에 등장하면서 또 다니 인기몰이 중이죠? 만들다 보면 참 예쁜 음식이라는 생각이 듭니다. 그냥 배추, 깻잎, 고기를 차곡차곡 쌓아서 썰어주면 끝인 녀석이죠. 난이도에 비해 참 예뻐보인달까요? ㅎㅎ 청경채나 다른 야채를 곁들이셔도 무방합니다. 준비가 다 됬으면 끓여줘야죠. 그 전에 소스를 먼저 준비합니다. 유자폰즈소스를 한번 해봤구요. 아래쪽은 달걀 노른자, 스위트 칠리소스입니다. 유자폰즈소스는 유자청+식초+간장+마늘 정도 섞어주시면 되요. 간단하지만 맛있음!!! 미리 준비한 육수를 쏴~악~ 멸치와 다시마로 냈습니다. 이제 보글보글 끓여서 먹으면 오케이! 얇은 소고기라 금방 익어요. 배추, 깻잎과 함께 싸서 소스 찍어 먹으면 금상첨화!.. 2017. 1. 6. 문어숙회를 먹으러! - 남포동 월하 이적 콘서트를 보고 나서 간 곳이에요. ^^얼마전 삼시세끼를 보면서 문어숙회가 먹고 싶어졌거든요. 찾아간 곳은 남포동의 '월하' 문어 전문 이자카야입니다. 다른 메뉴도 있긴 하지만 문어 전문이에요. ^^ 밑반찬으로 나오는 두부김치.사진엔 안보이지만 두부가 연기가 모락모락 올라올만큼 따뜻합니다. ^^ 어묵탕으로 보이는 것도 하나 나오구요. 본격 주메뉴! 문어숙회입니다. 하트모양으로 만들어주신 센스가.. ㅎㅎ 문어 얇게 썰기 힘든데얇게 정말 잘 썰었네요. 초장도 있지만 문어는 마늘기름장에 드시는걸 춧현. 아주 맛있습니다. 단, 양이 좀 적어요. ㅜ_ㅜ 하나 더 시킨 소고기 타다끼. 안시켰으면 배고팠을뻔..;; 맛은 괜찮지만 이왕이면 이 집에서는 문어에 집중하는게 더 나을거 같아요. 요건 서비스 스시. 주말을.. 2015. 12. 25. 삼시세끼를 보고 만들어 본 웨지감자. 삼시세끼 정선편은... 어촌편과 다르게 그렇게 따라해볼만한 음식이 나오는 편은 아닌데.. 홍석천이 와서 이 웨지감자를 만들더라구요. 간단하기도 하고, 워낙 좋아하는 메뉴라 한번 해봤습니다. 방법은 간단합니다. 감자를 껍질채 살짝 삶은 후(완전히 익히면 안되요.),기름에 버터를 넣고 살짝 익혀둔 감자를 넣어 튀기는거죠. 소금은 미리 간을 해두시던가, 나중에 하시던가 하시구요. 튀기기 전에 소금 뿌리면 기름에서 튑니다. 조심. ^^ 역시 맥주 안주로 딱. __)b 2015. 8. 21. 시원한 샤브샤브! 지난 주말에 집에서 샤브샤브를 해 보았어요~원래는 삼시세끼에서 박신혜가 했던 간단 샤브를 하려다가.. 짜다는 평이 많아서 급 수정. 간단히 육수 내고, 간장으로 살짝 간해서 끓여보았습니다. 재료는 마음대로! ㅎㅎ 샤브샤브의 꽃!!! 고기 투입!!! 아~ 국물 시원하고 맛있었어요. 텁텁하거나 하지도 않고 시원! 음식 레파토리가 조금씩 늘어나고 있어요. ㅎㅎ 2015. 7. 24. 이전 1 2 다음
