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마요네즈8

집에서 만드는 치킨마요 전날 먹고 남은 치킨으로 뭘할까..? 데워 먹어도 그 맛은 안돌아오죠. 그럴때 적당한 메뉴. 치킨마요입니다. 한솥 인기메뉴죠. 실제로 만들기도 쉬운 편. ^^ 치킨을 살만 발라내서 프라이팬에 살짝 구워주구요. (기름 없이)계란은 지단으로 해도 되고 귀찮으면 저처럼 스크렘블을 만들어도 됩니다. 데미그라스 소스나 돈까스 소스, 불고기 소스 등을 곁들여 주구요. 전 오늘 뭐먹지에 나온 데미그라스 소스를 흉내내서 만들어 봤네요. ^^밥 위에 다 올린 후 마요네즈와 김가루를 올려주면 끝~! 소스만 있으면 아주 쉬워요. ^^ 햄이는 처음 먹어본다는 치킨마요. 맛있게 먹어줬어요. ^^ 2016. 4. 12.
서면의 매콤한 별미 - 희야네 석쇠 쭈꾸미 남포동에 위치한 희야네 석쇠 쭈꾸미입니다. 원볼형 왔을때 갔었네요. ^^ 흔히 쭈꾸미 하면 매운 볶음류를 생각할텐데.. 여기는 석쇠구이로 나옵니다. 이걸 잘라서 쌈에 싸 먹는거죠. 특이한 점은 마요네즈를 곁들인다는 것. ㅎㅎ매콤한 맛을 마요네즈가 중화시키고.. 고소한 깻잎에 싸서 먹으면 그 맛이 배가 되죠. 흔한 쭈꾸미 요리와는 다른 재미도 있고, 맛도 아주 좋습니다. 한번씩 먹기에 좋아요. ^^)b 예전에는 줄 서서 먹었다고 하나.. 현재 체인점이 많이 생기면서 손님이 많이 줄은 듯 합니다. 편히 방문해서 먹을 수 있더군요. ※ 매운맛은 3가지로 선택 가능합니다. 저희는 보통으로 먹었는데 충분히 매콤하더군요. ^^ 2015. 6. 5.