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▣ in my life../┗ 버섯메뉴판

여름 더위에 입맛을 잃어갈때 먹어주는 간단 샐러드.

by [버섯돌이] 2007. 6. 20.

올 여름.. 심하게 덥지요?
저 역시 더위를 많이 타는지라.. 힘든 나날을 보내고 있습니다.

얼마전에는 입맛도 잃어서 한동안 고생을 했는데요..
그때 챙겨 먹었던 녀석이 바로 샐러드.
쉽게 만들 수 있고, 먹기도 편하고.. 신선한 채소와 상큼한 드레싱의 조합은 죽어가는 입맛을 살짜쿵 자극시켜주기도 합니다. ^^;



이것저것 하는 것도 귀찮고 하니.. 가볍게 먹을수 있는 양상추를 사왔습니다. (새싹은 덤이죠~ ㅎㅎ..)
포인트도 줄 수 있고, 손질같은거 안해도 되는 방울 토마토도 몇개 추가~♡
적채나 오이 같은 걸 썰어서 넣어줘도 좋습니다. ^^



눈에 띄길래.. 완소 깐귤도 하나 집어와서 함께~ ^^;
소스는 가장 무난하다 싶은 키위 드레싱으로 준비했습니다. (요즘 파는 종류가 많아졌더군요. 다음에는 다른거 먹어봐야지.. ㅎㅎ..)


그리곤 우걱우걱 먹어주면 된다는~*
(하다보니 양이 좀 많아지긴 했지만.. 그까이꺼~! 근성으로 다 먹어주겠!!!!)


....실제로 혼자 다 먹었습니...... (.............)



양상추 하나 사두면 꽤나 많은 양이 나오기 때문에 오래 먹는다죠.
심심할때는 야식으로도 OK!

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