오랜만에 고기고기를 구워봤습니다.
단골 정육점이 문을 닫아 한동안 못 샀었는데..
얼마전 이마트 트레이더스에서 큼지막한 녀석이 보이길래 집어왔어요. ^^
미니양배추, 양파, 버섯도 곁들이고~
고기고기~ 하앍하앍~
날이 추운데 고기가 두꺼우니 해동이 잘 안되더라구요.
두꺼워서 굽기 어렵긴 했지만.. 맛은 좋았습니다! ^^)b
역시 스테이크는 안심이죠. ㅎㅎ
다음엔 채끝등심에 도전해볼까해요.
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