다대에 꼬막정식집이 하나 생겨서 가봐야지.. 하다가 어느새 시간이 흘렀네요.
그냥 즉흥적으로 가봤습니다.
우린 역시 그래야 간다능...
메뉴는 대강 이렇습니다.
그냥 꼬막무침에 꼬막비빔밥 팔 줄 알았는데 메뉴가 좀 더 있네요.
일단 가볍게 정식 2인분 시켰습니다.
한상 차림이 나옵니다.
대체적으로 반찬들 괜찮더라구요.
가운데 떡하니 자리잡은 꼬막 초무침.
아주 새콤달콤하며 맛있습니다.
배를 듬뿍 넣었네요.
된장도 나오더라구요.
반찬이 너무 많아 먹기 힘들 정도..
사발에 날치알과 김가루가 넣어져 나오는데..
여기에 밥과 초무침을 넣고 비벼서 먹으면 됩니다.
아~ 맛있어요.
보통 꼬막 비빔밥은 간장 양념 베이스로 많이 하는데..
(해당 메뉴는 따로 있더라구요.)
이렇게 초무침을 비벼서 먹어도 맛있네요.
입맛 돋구면서 한끼 든든하기 먹기에 아주 좋았습니다.
어르신들 모시고 가기에도 아주 좋을 듯 합니다. ^^
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