겨울의 왕이라는, 방어회.

오랜만입니다. 

거의 두달여...? 

 

그냥 작년에 많은 일들(뭐 나쁜건 아니구요)을 치르고.. 

많이 지쳤는지.. 한동안 다 내려놓게 되더라구요. (사진도 너무 많이 보다보니...;;) 

그러면서 겸사겸사 손 놓고 지냈던 것 같습니다. 

 

다시 천천히 시작해볼까 합니다. 예전보다는 좀 더 편한 마음으로.. ^^

 

 

 

 

 

겨울 생선의 왕이라는 방어. 그 방어회입니다. 

대방어까지는 못 잡고(둘이서 감당이... ㅠ_ㅠ), 중방어 하나 잡았네요. 역시나 양이 많습니다. 

 

 

 

 

 

최근 다시 느낀건데.. 

회는 그냥 진리에요. 별로 안땡기는 것 같아도 입에 들어가면 좋습니다. 

 

대방어를 못 먹어봐서, 방어맛을 잘 알진 못하지만.. 

역시나 맛있습니다. 기름기 많은 생선이라 살짝 기름지긴 해요. ㅎㅎ