평양냉면의 진수 - 평양면옥

의정부에 위치한 평양면옥입니다. 여기가 본점.

처음 가봤네요. ^^

요즘 방송 나오고 더 유명해 졌다고.. ㄷㄷㄷ

'제육'입니다. 

왜 수육이 아닌 제육일까 궁금했는데.. 수육 메뉴가 따로 있습니다. 

자세히 보니 돼지고기는 제육, 소고기는 수육으로 명명하더군요. ㅎㅎ 

그냥은 양념이 안된 매우 고소한 맛이구요. 

뒤에 살짝 보이는 양념장을 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. __)b 

드디어 나온 평양냉면. 

평양면옥의 특징은 바로 저 고추가루. 

어릴때는 평양냉면을 좋아하지 않았습니다. 

맹숭맹숭하니 영 심심한 맛이었거든요. 

나이가 들다보니 이 맛을 이제야 조금 알아가는 느낌입니다. 

쫀득한 면발에 시원한 국물. 

강한 맛은 없지만 깊은 그 국물맛이 정말 좋습니다. 

더운 여름날에는 냉면이 딱이죠! 

물론 겨울에도 먹는 분들이 진짜지만.. ㅎㅎ