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연어 스테이크 - 껍질이 너무 맛있어!!!

by [버섯돌이] 2015. 11. 8.



어제 마트에 들렀을 때 눈에 들어오길래 집어온 연어를 구워봤습니다. 

간단한 연어스테이크랄까요? ㅎㅎ 


소스는 햄이가 만들어 줬어요~* 







기본적으로 연어는 구이보다 생으로 먹는걸 더 좋아하는 편인데.. 

아.. 맛있네요. 이거. 


기름이 많은 생선임에도 불구하고 담백하고 맛있습니다. 

특히 껍질 부위가 바삭~하니 정말 맛있네요. 

껍질이 이리 맛있을줄은 몰랐어요. ;;; 


다음엔 양파를 곁들여 먹어볼까봐요. ㅎㅎ 

연어 파뤼~ 한번 해야지 ㅋ