마트에서 모시조개를 찾아서..
처음으로 도전해 본 봉골레입니다.
가장 좋아하는 파스타이기도 한데, 해 먹는건 처음이네요. ^^;
화이트 와인이 없어서 그냥 했더니 조개는 약간 비린맛이 있네요.
그 외에는 괜찮았어요. ^^
몇번을 해도 적응이 잘 안되는 알리오올리오보다 낫네요. ㅎㅎ
다음에는 와인 하나랑 모시조개나 바지락 사다가 한번 해봐야겠습니다. ^^
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