오랜만에 스테이크를 구워봤습니다.
팬프라이로 해봤어요.
그릴팬에 구우면 멋진 모양을 만들어 낼 수 있고..
팬 프라이로 하면 바삭한 겉면을 만들어 낼 수 있죠.
진리는 팬프라이 후 그릴이지만..
집에서 그렇게까지는 좀.. ㅋ
정육점을 오랜만에 새로 뚫었는데..
크기가 좀 작은거 외엔 괜찮네요.
뭐 워낙 안심은 크기가 작아서..
그래도 맛은 보장! ^^)b
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