어디선가.. 정말 맛있다고 하길래 도전해 본 명란 계란말이!
명란을 덩어리로 넣기도 하고 전체를 모양 잡아 넣기도 하는데.. 전 후자를 선택.
맛있습니다. 명란을 좋아하시면 정말 별미일 것 같기도 하구요.
단점은.. 좀 짜요. ㅋ
사실 명란을 좀 많이 넣었더라구요. (한번에 다 쓰려니...;;)
명란 양을 줄이고, 달걀에는 간을 전혀 하지 않는 것을 권장합니다.
일반적인 계란말이보다는 훨씬 재미있는 음식이 될 거에요. ^^
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