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왕소라, 얼마나 맜있는데요!

by [버섯돌이] 2018. 2. 15.


제주도에서 장모님이 한번씩 가져다 주시는.. 

산지직송(응?) 왕소라입니다. 

산지에서 바로 먹으면 회로도 먹지만.. 

그러지는 못하는지라, 살짝 익혀 먹습니다. 

썰어서 초장이나 마늘장 찍어먹으면 우너츄!! __)b








소라가 이렇게 맛있는지 예전엔 몰랐어요. ㅎㅎ 

고소하면서 꼬들꼬들한 그 맛! 


개인적으로 소라나 문어숙회 등은 마늘장을 추천합니다. 

더 맛있어요. ^^


마늘장은 간마늘+참기름에 소금+후추 살짝 넣어주면 됩니다. 




명절이네요. 

다들 즐거운 명절 되시기 바랍니다. ^^