강식당에 나왔던 비빔국수...
너무 맛있어 보이는데, 생각보다 들어가는게 많더라구요.
그러던 와중에 백쌤이 나름 간단 버전을 올려주셔서 도전!!!
정말 많은 사람의 식생활에 도움 주고 계신 분입니다. ㅡ_ㅜ)b
양념 뚝딱.
집에 남아있던 냉동고기를 써서 그런지 조금 뻑뻑하게 됐네요.
국수를 삶고 오이, 단무지와 함께 양념 똭!
그리고 쓱쓱~ 비벼 먹으면 됩니다.
음.. 유툽에서 백샘은 고민하셨지만..
제가 볼때 이 양념의 핵심은 고기입니다. ㅋ
간고기와 함께 어울어질때 정말 맛있는 맛을 뽑아줘요. __)b
남은 양념으로 비빔라면도 해봤습니다.
야채 계란 대충 넣고.. 면만 삶아서 양념 똭!
골빔면으로 먹으려고 골뱅이도 함께 넣었어요.
골빔면 만들땐 양념과 골뱅이를 먼저 섞어주는게 더 좋습니다. ^^
간고기가 들어간 비빔양념장의 맛은..
독특하면서도 아주 좋습니다.
맛있어요. 올해는 여름 다 가서 이제 기회가 없을듯 하지만..
내년에 또 하려구요. ㅎㅎ
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