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명란7

그냥 있는거 다 때려넣은 크림 파스타 집에 있던거 다 때려넣고 만든 크림 파스타입니다. 뭐 버섯, 새우, 명란 등등.. 들어갔어요 ㅋ 거기에 햄이가 가져온 갈릭식빵 추가! 막 때려넣었지만, 맛은 보장! 맛있어요 ㅎㅎ 2019. 3. 7.
명란 오일 파스타 명란 파스타를 다시 만들어 봤습니다. 원래 전처럼 크림소스풍으로 하려다가.. 갑자기 삘 받아서 오일베이스로. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 명란 파스타 도전, 맛있네요! 간단하게 오일에 마늘, 새우, 페퍼론치노 볶다가면 넣고 명란 넣어 마무리. 명란 튜브 정말 좋아요. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 후쿠오카 명란튜브 강추! 오, 오일 파스타로 해도 맛있네요. 올리브오일 많이 넣었는데, 역시 명란이 들어가서 느끼하지도 않고.. 면수 안넣어도 간이 딱 맞습니다. ㅎㅎ 2019. 2. 20.
명란 파스타 도전, 맛있네요! [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 후쿠오카 명란튜브 강추! 햄이가 사온 명란튜브를 이용해서 명란 파스타를 해봤습니다. 명란 손질할 필요도 없고, 맛도 너무 짜지 않아서 요리하기 딱 좋습니다. 조리법은 심플합니다. 오일이나 크림 파스타 하듯 하면 되네요. 저는 크림파스타 기본 방식을 따라갔습니다. 마늘과 버섯을 올리브오일에 볶아주고, 잘 삶은 파스타면과 명란, 생크림(우유도 가능)을 넣고 섞어주면 끝입니다. 크림은 연핑크빛을 띄게 되고, 중간중간 보이는 레드&핑크 컬러들이 바로 명란이죠. 새우를 넣는다는걸 깜빡했네요. =ㅂ=! 크림파스타류는 조금 느끼할 수 있는데.. 명란의 맛이 그걸 딱 잡아버립니다. 명란이 들어가기 때문에 소금이나 다른 간은 안해도 무방. 제가 먹어본 크림파스타류 중에서 .. 2018. 11. 24.
후쿠오카 명란튜브 강추! [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 명란 마요네즈와 계란말이 후쿠오카는 명란이 유명하죠. 이번에 햄이가 다녀오면서 사온 명란 튜브입니다. 명란마요랑은 다르게.. 튜브형 '명란'! 입니다. 입구가 동그랗지 않고 납작한 모양을 가지고 있어서 예쁘게 짤 수 있습니다. 이렇게 튜브속에 명란이 들어있는데.. 그냥 밥위에 짜서 참기름 넣고 비벼 먹거나.. 명란 계란말이, 명란 파스타 등을 해서 먹어도 좋습니다. 맛도 많이 짜지 않아서 먹기 편한 정도. 아주 좋네요. 명란 마요네즈도 좋지만.. 명란 튜브를 10배쯤 강추합니다. __)b 2018. 11. 19.
명란 계란말이에 도전! 어디선가.. 정말 맛있다고 하길래 도전해 본 명란 계란말이! 명란을 덩어리로 넣기도 하고 전체를 모양 잡아 넣기도 하는데.. 전 후자를 선택. 맛있습니다. 명란을 좋아하시면 정말 별미일 것 같기도 하구요. 단점은.. 좀 짜요. ㅋ 사실 명란을 좀 많이 넣었더라구요. (한번에 다 쓰려니...;;) 명란 양을 줄이고, 달걀에는 간을 전혀 하지 않는 것을 권장합니다. 일반적인 계란말이보다는 훨씬 재미있는 음식이 될 거에요. ^^ 2018. 2. 9.
명란 마요네즈와 계란말이 일본에서 구해온 명란마요. 명란맛 나는 마요네즈? 에요. ^^ 사실 명란튜브도 사고 싶었지만, 못 구하고 마요만 사왔었죠. ㅡ_ㅜ 맛을 보기 위해 계란말이를 했습니다. 그리고 마요네즈 살짝~ 명란이기때문에 짭짤한 맛이 살짝 있습니다. 계란엔 간 안해도 될 것 같아요. 계란말이에도 좋고, 뭔가 찍어 먹거나 비벼 먹기에도 딱 좋을 맛입니다. 후쿠오카 한번 가서 명란을 먹어봐야 하나..? -ㅂ- 2018. 1. 26.