별미13 만족스러웠던 조개구이 - 송도 희자매 딱 일주일 전이네요. 조개구이를 먹으러 갔습니다. 햄이 생일 기념으로. ㅎㅎ 화요일에 한번 허탕치고.. 목요일에 재도전. 배가 고프고 조개구이에 목말랐음으로 둘이서도 中짜리를 시켰습니다. 小에는 맨 위에 올려진 전복이 없데유~ ㅎㅎ 위치는 송도 암남공원쪽. 조개구이 많이하는 포장마차촌 같은 곳이 있어요. 저희는 가장 안쪽의 '희자매' 집 방문!(암남공원 공영주차장에 주차하면 바로 앞이구요, 매주 월요일 휴무) 가리비부터 올려놓고 시작합니다. 연탄구이에요. ^^ 전복 진짜 싱싱합니다. 참기름 살짝 뿌려서 나오는데 그냥 먹어도 완전 꼬소~!!! 하구요. __)b 아.. 츄릅...; 새우도 하앍하앍~ 대하죠. 대하. 크고 실합니다. 중간쯤~ 먹다보니 이걸 서비스로 주시네요. 홍합탕인데 국물은 그냥 깔끔하고 홍.. 2015. 11. 5. 입맛 없을때! 쫄면!! 냉면, 쫄면, 밀면.. 이런 것들을 아주 좋아하는 버섯입니다. 쫄면은 여름철 입맛 없을때 먹으면 딱이죠! 새콤달콤매콤한 그 맛! 면만큼 듬뿍 들어간 야채! 양념장을 올리고 슥슥~ 비벼주면! 맛있는 쫄면이 완성됩니다. 야채 때문에 양이 많아요. 쫄면은 양조절이 관건. -ㅂ-;; 그리고 어제 다시 해본 두번째 쫄면! 햄이는 언제나 두번째가 되면 맛있어지는 비법이 있어요. (대체 뭔지 모르겠지만..ㅋ) 정말 맛있었다는!!!! 2015. 8. 3. 서면의 매콤한 별미 - 희야네 석쇠 쭈꾸미 남포동에 위치한 희야네 석쇠 쭈꾸미입니다. 원볼형 왔을때 갔었네요. ^^ 흔히 쭈꾸미 하면 매운 볶음류를 생각할텐데.. 여기는 석쇠구이로 나옵니다. 이걸 잘라서 쌈에 싸 먹는거죠. 특이한 점은 마요네즈를 곁들인다는 것. ㅎㅎ매콤한 맛을 마요네즈가 중화시키고.. 고소한 깻잎에 싸서 먹으면 그 맛이 배가 되죠. 흔한 쭈꾸미 요리와는 다른 재미도 있고, 맛도 아주 좋습니다. 한번씩 먹기에 좋아요. ^^)b 예전에는 줄 서서 먹었다고 하나.. 현재 체인점이 많이 생기면서 손님이 많이 줄은 듯 합니다. 편히 방문해서 먹을 수 있더군요. ※ 매운맛은 3가지로 선택 가능합니다. 저희는 보통으로 먹었는데 충분히 매콤하더군요. ^^ 2015. 6. 5. 역시 여름엔 골빔면! 여름에 집에서 간단히 먹을만한 별미로는 역시 비빔면이 최고인 것 같습니다. 냉면, 모밀, 밀면.. 이런거 다 좋지만.. 솔직히 집에선 그 맛이 잘 안나잖아요? 그래서 역시 골빔면!! 골뱅이는 언제나 유동 골뱅이! 제일 큰 캔이 골뱅이가 실해요~ 입맛 살려주는 이 맛! 여름에 참 좋아요~* 2015. 5. 29. 맛있는 한우와 밥 말아 먹는 된장찌개의 만남! - 남포동 '조선의 한우' 남포동에 위치한 [조선의 한우]입니다. 이렇게 사진 보면 맨날 부산에서만 뭐 먹는거 같아요. -_-;; 기본 세팅. 고기값은 저렴하지 않습니다. 메뉴판상의 가격은 저렴해 보이지만, 실제로는 양이 적기 때문에 다른 집이나 그게 그거. 하지만 맛은 있습니다. 위와 같이 토치로 불쇼를 하면서 구워주기 때문에 보는 맛도 있네요. ^^ 알아서 구워주기 때문에 먹기 좋습니다. ㅎㅎ 그리고 이 된장찌개!!!! 불판을 닦고 그대로 그 자리에 부어서 끓이는 된장찌개인데.. 이게 별미입니다! __)b 이렇게 보글보글 끓으면.. 특이하게도 밥을 넣고 더 끓여서 먹습니다. 이게 진짜 별미! 고기만 따지면 맛은 있지만, 한우라 가격이 좀 부담스러울 수 있는데.. 고기와 된장밥을 함께 먹으면 아주 만족스러운 식사를 할 수 있습니.. 2014. 10. 5. [20140606~08] 부산 먹자 투어 - 1일차 부산 여행을 다녀왔습니다. 평소처럼 혼자 가서 놀다오는 그런게 아닌.. 지인들 가족을 동반한.. 말이 여행이지 사실상 가이드였던.. 그것도 뭔가 관광도 아닌.. 오로지 먹자 투어였던 3일. 시작합니다. 부산역에 도착해서.. 점심은 서면으로 넘어가 간단하게 국밥으로 시작했습니다. 돼지국밥집에서 순대국밥 먹는 센스! ㅋ 사실상 기대 이하.. -ㅂ-; 참고로.. 먹자 투어였기에 음식사진만 가득합니다. ㅋ 뜨뜻~한 국물 먹었으니 좀 식혀야죠. 서면에 위치한 질소 아이스크림. [-196도] 입니다. 사진에 익숙한 얼굴들(?)이 보이네요. ㅎㅎ 알아볼 정도는 아니니 모자이크는 패스~ 가격은 요래요래~ 망고랑 티라미수가 잘 나간다더군요. 이렇게 질소를 부어 저어주면서.. 급속 냉각을 시킵니다. 뒤에 보이는게 티라미수.. 2014. 6. 17. 이전 1 2 3 다음
