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맛180

여름 냉면 개시! 올 여름 냉면을 개시했습니다! 2019 첫 냉면!!! 양념 조금 만들어 넣고, 쌈무까지 썰어 넣으니 완벽하네요. 올해도 냉면 잘 먹을 듯 합니다. ㅎㅎ 다음엔 비냉 해서 먹어보려구요. ^^ 2019. 6. 14.
드립커피도 시원하게! 칼리타 아이스 드립퍼 드립커피는 여름에 좀 아쉽기 마련인데.. 이런 녀석이 있길래 사봤습니다. 오랜만에 다시 칼리타 복귀네요. 일반적인 드리퍼로도, 아이스 형태로도 사용이 가능합니다. 가격도 저렴하더라구요. 구성품. 기본적인 드립퍼 구성에 아이스 바스켓이 포함된 형태입니다. 가격대 상 드리퍼가 플라스틱이라는게 단점이긴 합니다. 요런 형태. 생각보다 사이즈가 큽니다. 드리퍼는 기본적인 칼리타 사이즈지만, 커피서버도 좀 큰 편이고, 아이스 바스켓까지 하니까 엄청 커지네요. 최근 사용중이던 빈플러스 드립퍼랑 비교하니 뭐.. ㅎㄷㄷ한 사이즈네요. ㅋ [▣ in my life../└ 만물지름상] - 빈플러스 마이드립세트 SD03 드리퍼만 기존에 쓰던 걸로 바꿔서 내려봤습니다. 중간 아이스 바스킷에 얼음을 넣고 커피를 내려주면.. 얼음.. 2019. 6. 12.
오예스 - 미숫가루라떼맛 새로 나온 오예스 미숫가루라떼맛입니다. 맛있다는 소문이 있어서 사봤어요. ㅎ 한박스 12개 구성입니다. 라떼맛이 살짝 느껴지면서 미숫가루의 고소함이 함께 합니다. 많이 달지 않으면서 고소해서 제법 맛있네요. 우유나 커피랑 함께 먹으면 딱 좋습니다. (우유 추천) 단거 잘 못먹는 저에게도 요건 괜찮네요. ^^ 2019. 6. 3.
스페인하숙 차승원식 삼겹살 구이를 해봤어요. ^^ 집에서 고기 구워먹기 힘들잖아요.특히 돼지고기는.... 세팅하고, 굽고 뒤집고 자르고.. 거기에 기름 튀고 연기 나고.. 근데 스페인 하숙에서 차승원이 쉽게 하더라구요. 고기를 먼저 다 자르고, 웍에다 넣은 후 볶듯이 구워줍니다. 고기 색 변하면 통마늘 좀 넣어주구요. 소금 후추 간, 끝. 고기가 다 구워졌다 싶을때쯤 양파, 버섯 같은 것들을 취향에 따라 추가해 주세요. 웍에서 한방에 하기 때문에 매우 쉽고, 어차피 화구에서 하는거라 뒤처리도 쉬운 편입니다. 진짜 편하네요. Tip. 뚜껑을 덮으시려면 고기 겉면이 다 구워진 후 하세요. 미리 덮으면 물 생겨서 크리스피한 겉면이 나오지 않습니다. Tip2. 기름 필요 없습니다. 삼겹살에서 기름 충분히 나와요. 목살 같은거로 하실 분들은 기름이 부족하니 늘러.. 2019. 5. 31.
드디어 사하구에도 배달되는 수제버거가!!!! 버거 스테이지. 얼마전 배민을 보는데, 못 보던 매장이 하나 늘었더라구요. 드디어 사하구에도 배달되는 수제 햄버거 가게가 생겼습니다. 최소 배달 금액이 있어서 혼자 먹긴 조금 부담되고, 둘이 먹으면 딱 좋을 것 같습니다. 전 일단 혼자 먹어봤어요. ^^ 햄버거 크으~!!!!! 감자 하나는 서비스입니다. ^^ 패티와 치즈가 모두 더블로 들어가는 몬스터s더블버거를 시켜봤어요. ^^ 맛있습니다! 최고! 까지는 아니지만, 어지간한 수제버거집 못지 않게 맛있어요. 배달로 이정도 퀄리티라뇨.. 감사할 따름. 소스가 조금 흐르는 편이라 먹을때 살짝 주의하면 좋습니다. 미리 박스받침까지 되어 오니 그대로 들고 먹으면 좋아요. ^^ 2019. 5. 27.
스테이크 덮밥 손님 올때 사둔 고기가 남아서..스테이크 덮밥을 해봤습니다. 몇해전부터 많이들 파는 음식이지만, 실제 고기의 양은 언제나 아쉽거든요. ㅋ 고기는 살치살입니다. 덩어리 스테이크까지는 일이 커지기 때문에.. 집에서 프라이팬에 쉽게 구워먹기에는 이만한 부위도 없죠. 센불로 적당히 앞뒤 구워서 썰어주면 끝. 고기 밑에는 밥과 간장소스로 볶아준 양파가 들어갑니다. 같이 먹으면 꿀맛이죠. ^^)b 2019. 5. 26.

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