봄맞이 튀김 대잔치!!

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봄맞이 튀김을 해보기로 했습니다. 

두릅튀김을 해보고 싶었거든요. 

 

 

 

튀김냄비 준비. 

오랜만이네요. 언제 했는지 기억이 가물가물.. 

 

아마도 이때가 마지막인듯..? 

[▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 추석맞이 튀김!

 

추석맞이 튀김!

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이왕 하는거~ 하다가 재료가 확 늘어버렸습니다. 

이때 멈췄어야 했어요. -ㅂ-;;; 

 

 

 

 

 

먼저 단호박. 

적당히 썰어서 튀김옷 입혀 튀기면 끝. 

단호박은 원래 맛있으니 뭐.. 튀기면 끝나죠 ㅋ

 

 

 

 

 

그리고 햄이가 좋아하는 가지. (잘 안보이네요. 쿨럭..;;) 

이번에 처음 해 본 깻잎튀김. 

깻잎 튀김은 맛있는데.. 은근 튀김옷 입혀서 예쁘게 튀기기 좀 어렵습니다. 

 

 

 

 

 

이 사건의 시작이었던 두릅과 냉이. 

봄나물은 다 맛있어요. 

 

[▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~ 봄나물 튀김.

 

봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~ 봄나물 튀김.

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전통 강자 어니언링과 이번에 처음 해 본 오징어 튀김! 

오징어 다리가 은근 별미입니다. ㅎㅎ 

 

[▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 집에서 만들어 본 어니언링!

 

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그렇게 차려진 한상! 

사진에 깻잎 튀김이 빠졌네요. ;

 

 

 

 

 

단호박, 가지, 냉이, 두릅.

 

 

 

 

 

어니언링, 오징어 몸통&다리 

 

 

 

 

 

주말에 햄이랑 함께 하는 요리는 즐겁습니다. 

근데 이번엔 좀 과하게 많이 했네요. 

저거 언제 다 먹지...? -ㅂ-;;; 

 

 

 

 

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  1. 2019.04.05 13:21 신고 address edit & del reply

    명절 튀김 인줄 ㅋㅋㅋ