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▣ in my life../┗ 버섯메뉴판979

다대포 E.G.YO 661 카페 다대포에 새롭게 들어선 카페. 최신 유행을 따라 베이커리와 대형 사이즈를 자랑하는 E.G.YO 661(이지요 661이라고 읽는다네요.) 카페입니다. 생기고 초창기에는 사람 많고 빵 재고도 금새 떨어져서 못 갔는데, 좀 지나고 이른 시간에 가니 한산하네요. ^^ 유기농 밀가루를 사용한다고 하고 빵들이 늘어서서 고객들을 유혹합니다. 1층부터 넓직넓직합니다. 중앙에 카운터가 자리잡고 있습니다. 시간에 따라 케익이나 다른 빵들도 나온다고 하네요. 주문을 하고 2층에 올라가봤습니다. 나름 바다가 보인다는 창가 근방에 자리 잡았어요. 여름엔 무지하게 덥겠네요. 가격들은 쏘쏘합니다. 요새 빵이나 커피 가격이 좀 비싸졌어야..;;; 아메리카노는 A/B로 나뉘는데, 일반적인 맛과 신맛이 좀 더 강조된 맛으로 나뉘어집니다.. 2019. 3. 16.
커피프랜즈 따라하기. 새우 감바스 & 알리오올리오 콤보. 커피프랜즈 보면서.. 어머, 저건 해야해! 했던 그 것. 감바스를 해봤습니다. 감바스가 쉽다는건 들어봤는데, 거기에 알리오올리오를 연결하는 콤보는 생각도 못해봤거든요. ㅋ 주물팬이 없기에(조만간 살듯!) 그냥 작은 후라이팬을 이용했습니다. 올리브유를 넉넉히 넣고 마늘을 넉넉히 넣고 끓이기 시작합니다. 거기에 페퍼론치노 적당량 넣어주구요. (이게 생각보다 맛을 많이 좌우합니다.) 소금&후추 간을 해주는데, 여기에 일전에 구매한 코타니 소금을 이용했습니다. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 코타니 그라인더 소금 3종! 저기에 언급한 코타니 허브솔트, 크라우터 프로벤치얼을 이용하면, 각종 향신료가 포함되어 있어서 감바스에 딱 어울립니다. 강추!! 적당히 끓여주다가 마늘이 익을때즈음, 새우와 월계.. 2019. 3. 13.
코타니 그라인더 소금 3종! 잘 사용하던 핑크솔트가 슬슬 끝물이길래.. 요새 마트 가면 할인 않하나~ 하고 한번씩 들여다보고만 왔었는데.. 이렇게 똬악!!! 하나도 아닌 3종을!!!! 선물 받았습니다. 햄이 고마웡~♥ 코타니 그라인더 솔트 시리즈 중 선별된 3종입니다. ^^ 때깔들이 참 곱네요. 사실 핑크솔트 하나만 사려고 했었는데, 알아서 선별하여 3종이나 푸짐하게 주시다니. 감사 또 감사. 사실 이렇게 여러 종류가 필요할까..? 하는 생각도 좀 있었는데.. 써보고 생각이 달라졌습니다. 이거 좋아요. ^^ 좌로부터 히말라야 암염(흔히 말하는 핑크솔트), 크라우터 프로벤치얼, 레몬그라스 생강 바다소금 입니다. 핑크솔트는 예상하는 그대로구요. 어디에나 사용해도 좋습니다. 레몬그라스 생강 바다소금은 고기류나 생선류에 잘 어울릴 것 같아.. 2019. 3. 11.
장유 롯데아울렛 박가 부대찌개 흔히 장유아울렛.. 으로 부르는, 롯데아울렛 김해점에는 3층에 음식점이 몰려 있지요. 그 중 자주 가는 박가 부대찌개/철판닭갈비 집입니다. 날이 추운 날에는 주로 부대찌개를 먹습니다. 얼큰~하게 먹고나면 몸이 따땃~해져요. ㅎㅎ 보글보글 끓여서 먹어줍니다. 여기 햄이 참 맛있어요. 부대찌개치곤 퀄리티가 괜찮은 편. ^^ 그리고 라면사리까지!!! 라면이 없는 부대찌개는 뭔가 아쉽잖아요? ㅎㅎㅎ 든든하게 먹고! 쇼핑 해야죠. ㅋ 2019. 3. 8.
그냥 있는거 다 때려넣은 크림 파스타 집에 있던거 다 때려넣고 만든 크림 파스타입니다. 뭐 버섯, 새우, 명란 등등.. 들어갔어요 ㅋ 거기에 햄이가 가져온 갈릭식빵 추가! 막 때려넣었지만, 맛은 보장! 맛있어요 ㅎㅎ 2019. 3. 7.
롯데 드림카카오 82% 가바 초콜릿 요새 커피프렌즈에 자주 등장하는 녀석. 카카오 82% 초콜릿입니다. 56, 72, 99에 하나가 더 추가되었네요. 72보다는 진하고, 99보다는 먹기 좋은 형태를 원한거겠죠? ㅎㅎ 초콜릿 좋아하는 햄이를 위해 하나 구매해 봤습니다. 그러고보니 좀 있으면 화이트데이네요. 영양소는 표시대로. 트랜스지방이 없는게 눈에 띄네요. 예전에 보던 것들과는 달리 네모난 모양입니다. 전체적으로 바뀐건지는 모르겠네요. 이 시리즈 자체를 오랜만에 봐서. ^^; 맛은 괜찮습니다. 너무 달지도 쓰지도 않고 적당해요. 가격대비 양도 나쁘지 않네요. 2019. 3. 5.

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