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▣ in my life..1626

치즈크러스트의 진수! 이재모 피자 남포동 이재모 피자에 다녀왔습니다. 저도 아직 한번 못가본 곳이었는데...꼭 손님들 와야 가게되는거 같아요. ㅋ 파스타가 먼저 나오네요. 뽀모도로.. 였던걸로... 제 입에는 맛있었는데.. 햄이는 초딩입맛이라고 하더라구요. ㅋ 다음은 모듬 샐러드. 깜짝 놀랬습니다. 크기가... ㄷㄷㄷ(이재모 피자 이전 이후로는 샐러드바가 없습니다.) 두어명이 먹을 양이 아니니 신중하게 주문하세요. ;; 모듬 샐러드에 같이 나오는 튀김은.. 별로였어요. -_-; 특히 식은 후에는 정말.. 비추비추. 본 메뉴인 이재모 치즈 크러스트 피자입니다. 요즘 좋아들 하시는 씬 피자와는 거리가 먼.. ㅋ 전통 팬 피자에 정말 속이 꽉 찬 치즈크러스트입니다. 저 사이드 빵에도 속이 치즈로 꽉 차 있어요. 쭈~욱~ 늘어나는 치즈. 사실 .. 2015. 5. 30.
역시 여름엔 골빔면! 여름에 집에서 간단히 먹을만한 별미로는 역시 비빔면이 최고인 것 같습니다. 냉면, 모밀, 밀면.. 이런거 다 좋지만.. 솔직히 집에선 그 맛이 잘 안나잖아요? 그래서 역시 골빔면!! 골뱅이는 언제나 유동 골뱅이! 제일 큰 캔이 골뱅이가 실해요~ 입맛 살려주는 이 맛! 여름에 참 좋아요~* 2015. 5. 29.
스타벅스 참 그릭 요거트 스벅에 갔다가.. 병이 탐나서 지른 요거트입니다. 참 그릭 요거트라고 하네요. 요즘 유행(?)이라는 그릭요거트입니다. 맛은 정말 건강한(?) 맛! 살짝 짭쪼롬 하면서.. 단맛은 없는 그런 느낌입니다. 전 적당히 먹을만 했어요. 2015. 5. 25.
Mr.sushi(미스터스시) 다대점 Mr.sushi 다대점이 오픈을 했습니다. (한글 '미스터스시' 아님. ㅋㅋ) 체인점이죠. ^^ 내부 인테리어는 깔끔한 편입니다. 자리도 괜찮네요. 창가에 앉으면 창밖으로 바다도 보입니다. 일몰 시간에는 더 좋은 풍경을 볼 수 있겠네요. 아직 공사가 한창인 다대에서 뭐 대단한 풍경은 없어요. ㅋ 기본 반찬. 초밥이 나왔네요. 스시가 목표였으므로 사시미는 시키지 않았습니다. 저희가 주문한건 '오늘의 초밥'과 '미스터 초밥 오마카세'. 쉽게 말하자면 왼쪽이 비싼거 오른쪽이 싼거. ㅋ 구성은 둘 다 비슷하게 나옵니다. 절반정도는.. 그리고 오마카세에는 이런게 들어 있죠. 전복이나 참치 대뱃살 같은.. ^^; 맛은 괜찮습니다. 적당한 가격에 먹을만한 퀄리티를 보여주네요. 무엇보다 적당한 사이즈의 밥이 마음에 드.. 2015. 5. 23.
재료들이 남을땐? 비빔밥이죠! 항상 혼자 내지 둘이 밥을 먹기 때문에.. 무언가를 사거나 해먹으면.. 언제나 재료들이 많습니다. 그럴땐 뚝딱 다 부어넣고.. 계란 후라이 하나 똬악!!! 고추장에 참기름 넣고 비비면 끝! 2015. 5. 20.
고구마 맛탕(빠스) 오랜만에 맛탕을 만들어 봤어요. 사실 맛탕보다는 빠스에 가깝습니다. 시럽을 졸여서 코팅해서 손에 잘 안묻게 만들었거든요. ^^ 맛은? 당연히 달고 맛있죠. ㅋ 1. 고구마를 적당히 썰어준다.2. 물에 넣어 전분기를 빼고 물기를 제거해준다. 3. 타지 않도록 기름에 튀겨준다. 4. 오일에 설탕(+올리고당)을 1:1로 넣고 졸여준다.(이때 저어주면 no.)5. 설탕이 적당히 녹으면 고구마를 넣고 골고루 뭍힌다.6. 마지막에 찬물을 조금 넣어준다. (많이 넣으면 기름 다 튀어요. ㅋ)7. 완성된 맛탕을 꺼내서 겹치지 않게 말려준다. 마지막에 찬물을 넣는건 서로 들러붙는걸 막기 위함입니다. ^^ 2015. 5. 19.

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