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음식사진688

부드러운 돼지고기와 김치찜! - 정성식당 뜨끈한 김치찜이나 찌개가 먹고 싶을때 찾아가는 곳.남포동 정성식당입니다. 약간은 뒤쪽 골목에 자리잡고 있음에도 불구하고 식사시간이 되면 붐비는 곳이죠. 이 집은 가면 고민이 별로 없습니다. 메뉴가 단촐하게 딱 세가지뿐이기 때문이죠. 두루치기는 약간 서브메뉴스럽기 때문에.. 사실상 메인은 김치전골과 김치찜. 뜨끈~하게 국물을 드시고 싶으면 김치전골을. 두명이서 알차게 먹고 싶으면 김치찜+매실두루치기 조합으로 드시면 좋습니다. 김치찜. 정말 푹~ 익혀서 나옵니다. 돼지고기도 큼지막하게 옆에 있네요. 돼지고기는 푹~ 익혀서 정말 부드럽습니다. 장조림처럼 찟어져요. ㅎㅎ 고기 한점에 김치 한조각 싸서 먹으면 정말 굿!!! 이날 사진이 다 엉망이네요. -_-;; 매실 두루치기입니다. 간단하게 말하면 제육볶음. 매.. 2015. 11. 18.
토마토 파스타 토마토 소스 파스타입니다. 뭐 별다른거 없이 토마토 소스에 남은 방울 토마토 처리해서 넣고 만든 파스타입니다. 크림 소스에 비해 토마토 소스 파스타는 만들기 쉬워서 좋아요. ^^ 2015. 11. 17.
맛있는 생선구이 - 노원 이구선생 노원에는 유명한 생선구이집이 하나 있습니다. 털보네라고.. 테이블 2갠가로 장사하던 정말 작은 집이었는데.. 언제나 사람들이 줄을 서서 먹었죠. 그 집이 커지면서.. 뭔가 변하고.. 그리고 생겨난 곳이 바로 이 이구(E9)선생입니다. 생각나면 종종 가곤 하는데.. 생선구이가 기본적으로 맛있고, 다른 메뉴들도 괜찮은 편입니다. 주위에서 일하시는 분들 점심/저녁 식사로도 많이 드시구요. 고등어 구이를 먹었는데 통으로 구워져 나옵니다. 아주 맛있어요. ^^ 삼치/고등어/갈치 등의 구이가 있는데.. 다 맛있습니다. 간단히 백반처럼 한끼 드시고 싶으시면 추천. 2015. 11. 15.
연어 스테이크 - 껍질이 너무 맛있어!!! 어제 마트에 들렀을 때 눈에 들어오길래 집어온 연어를 구워봤습니다. 간단한 연어스테이크랄까요? ㅎㅎ 소스는 햄이가 만들어 줬어요~* 기본적으로 연어는 구이보다 생으로 먹는걸 더 좋아하는 편인데.. 아.. 맛있네요. 이거. 기름이 많은 생선임에도 불구하고 담백하고 맛있습니다. 특히 껍질 부위가 바삭~하니 정말 맛있네요. 껍질이 이리 맛있을줄은 몰랐어요. ;;; 다음엔 양파를 곁들여 먹어볼까봐요. ㅎㅎ 연어 파뤼~ 한번 해야지 ㅋ 2015. 11. 8.
레몬소금을 만들어 봤어요. 고기를 먹자~ 고기를~!! 레몬 소금을 만들어 봤습니다. 절이듯 하는거 말고 진짜 소금이요. 아웃백인가.. 한번 먹어봤던 레몬 소금이 정말 좋았거든요. 레몬은 노란 껍질 부분만 갈아내고.. 소금과 1:1로 섞어서 믹서기에 갈아주면 끝! 레몬 껍질의 흰 부분이 들어가면 써지니까 유의하시구요. 처음 하다보니 레몬의 습기가 조금 들어가서 완벽하진 않네요. 조금 엉겨붙었습니다. ㅡ_ㅜ 그래도 향은 참 좋습니다. ^^ 요렇게 딱 담아서!!! 왼쪽은 얼마전 마트떨이로 구입한 핑크솔트입니다. ^^레몬소금도 저런 비쥬얼이 나와야 하는데.. ㅜ_ㅜ 소금엔 고기죠! (응?) 소고기를 하앍하앍~ 구워먹어줍니다! 차돌박이랑.. 저 녀석은 무슨 살이었나 기억이 안나요. ㅜㅜㅋ아무튼 맛있게 쳐묵쳐묵!!!! 다음엔 스테이크에 곁들여 먹으려구요. ㅎㅎ 2015. 11. 6.
만족스러웠던 조개구이 - 송도 희자매 딱 일주일 전이네요. 조개구이를 먹으러 갔습니다. 햄이 생일 기념으로. ㅎㅎ 화요일에 한번 허탕치고.. 목요일에 재도전. 배가 고프고 조개구이에 목말랐음으로 둘이서도 中짜리를 시켰습니다. 小에는 맨 위에 올려진 전복이 없데유~ ㅎㅎ 위치는 송도 암남공원쪽. 조개구이 많이하는 포장마차촌 같은 곳이 있어요. 저희는 가장 안쪽의 '희자매' 집 방문!(암남공원 공영주차장에 주차하면 바로 앞이구요, 매주 월요일 휴무) 가리비부터 올려놓고 시작합니다. 연탄구이에요. ^^ 전복 진짜 싱싱합니다. 참기름 살짝 뿌려서 나오는데 그냥 먹어도 완전 꼬소~!!! 하구요. __)b 아.. 츄릅...; 새우도 하앍하앍~ 대하죠. 대하. 크고 실합니다. 중간쯤~ 먹다보니 이걸 서비스로 주시네요. 홍합탕인데 국물은 그냥 깔끔하고 홍.. 2015. 11. 5.

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