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음식사진688

북촌손만두는 역시 튀김만두! 얼마전에 북촌 손만두에 갔어요. 역시 대표메뉴는 튀김만두 아니겠습니까? ㅎㅎ 겉은 바삭하고, 속은 꽉 차서 맛있어요. 날이 더우니까 냉면. 요건 비빔국수. 그냥 새콤달콤한 맛이었어요. 역시 북촌손만두는 튀김만두가 최고인듯. ㅎㅎ 2017. 8. 2.
마늘빵에 도전! 집에 마늘이 많다는 이유로 시작된.. (응?) 마늘빵 도전기. 두둥~ 간 마늘을 주로 이용하지만, 전 그냥 마늘을 다져서 사용했습니다. 마늘마늘~ 하게요. 버터를 녹인 것, 마요네즈, 올리고당을 준비해줍니다. 적당한 비율로 쉐키쉐키~ 마구 자른 식빵에 처발처발~ 해줍니다. 그냥 적당히 발랐어요. ㅋ 그리고 오븐에 구워내면 끝. 네. 실패했습니다. OTL. 먹을만은 한데.. 마늘빵 특유의 식감도 맛도 잘 못살렸네요. 다음에 재도전 하는걸로.. ㅜ_ㅜ 2017. 7. 28.
요새 여기저기 눈에 띄는 홍대개미, 롯데 광복점 롯데 광복에 새로 들어선 홍대개미입니다. 요즘 저 매장 여기저기 들어오더군요. 궁금하니 한번 먹어봐야죠. 덮밥을 주로 판매하는 전문점입니다. 요새 덮밥집 많아지는 것 같아요. 저희가 주문한건 스테이크 덮밥과 연어덮밥. 스테이크 덮밥. 딱 예상되는 그 맛입니다. 맛 괜찮아요. 연어 덮밥. 연어의 양과 두께가 조금 아쉽더라구요. 메뉴들이 전체적으로 밥이 더 많은 느낌이라 아쉬운 것 빼곤 괜찮았습니다. 그래도 역시 이런 덮밥류 체인은 마마돈이 한수 위인 것 같아요. 여름이니까 시원한 디저트 하나 먹어줘야죠. 파스퇴르 아이스크림 전문점이 생겼길래 콘 하나씩 먹어줬습니다. 이거 맛있어요. ^^ 2017. 7. 27.
더워 죽겠다~ 빙수 먹으러 가자! 날이 너무 덥죠? 그럴땐 역시 빙수 한그릇이 딱! 투썸 기본 빙수입니다. 갈수록 잡다구래한 빙수들 말고 그냥 기본이 가장 좋아요. 섞어서 먹어도 좋지만, 그냥 적당히 한스푼씩 퍼서 먹는게 더 맛있습니다. 역시 여름에는 시원한 바람 나오는 카페죠! 2017. 7. 23.
집에서도 간단히! - 몬테크리스토 샌드위치 얼마전 네이버 음식채널 쪽을 보다가 눈에 들어온 녀석이 있었습니다. 바로 예전 레스토랑에서 많이 먹던 몬테크리스토. 레시피를 보니 생각보다 쉽더라구요. 예전에 햄이가 한번 이야기 한 적도 있고 해서 도전~! 식빵 테두리를 잘라내고, 식빵위에 머스터드-치즈-샌드위치햄-치즈-딸기쨈-식빵 순으로 반복해 줍니다. 머스터드 대신 딸기쨈을 양쪽으로 바르기도 하는데.. 그러면 너무 달거 같아서 머스터드로 대신했어요. 취향에 맞게 다른걸 곁들여줘도 무방. 그리고 계란물과 빵가루를 준비합니다. 쌓아둔 빵을 조심스럽게 계란물에 풍덩~ 빵가루 듬뿍~ 해서 구우면 끝입니다. 기름을 조금 넉넉히 두른 팬에 살짝 튀겨주면 됩니다. 양면과 사이드 네면까지 돌려가면 튀겨주면 완성. 색이 먹음직스럽다 싶으면 그만하면 됩니다. 어차피 .. 2017. 7. 21.
청사포 브런치 카페 라벨라치타 모카사진관에 갔다가 들렀던 라벨라치타입니다. 상당히 커요. 주차장이 뒷편에 따로 있으니 차로 오셔도 됩니다. 좀 언덕 위에 있어서 제법 걸어야 하거든요. 저희야 뭐 운동삼아.. 테이블이 굉장히 특이합니다. 물론 평범한 테이블도 있어요. ^^ 먼저 메뉴를 고르구요. 특이하게 셀프 시스템입니다. 주문하고 음식도 찾고 해야해요. 흔들거리는 테이블에 적응 안되서 자리를 옮겼습니다. 전체적인 인테리어가 참 좋아요. 주문한 음식이 나왔습니다. 조개범벅 오일파스타. 라지 사이즈라 2명이 먹어도 됩니다. 그리고 부르스게타와 샐러드. 정확한 이름은 기억이 안나요. -ㅂ-; 아마 세트메뉴였던걸로.. 오렌지 에이드도 한잔. 참, 그냥 카페로 이용도 가능합니다. 커피 한잔씩 드셔도 무방. 디저트 드시러 많이 오시더군요. 오일.. 2017. 7. 19.

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