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고기58

고기고기 불고기! 햄이가 뚝딱~ 만들어준 불고기입니다. 불고기 양념을 만들어도 되지만.. 은근 귀찮은 작업이므로.. 그냥 사서 만드는걸 더 추천. 사리원 불고기 양념 정도 사용해주면.. 어설프게 만드는 것보다 맛있습니다. __)b 하악하악~ 불고기 따악~ 쌈채소에 올려 싸먹고~! 국물에 따악~ 밥 비벼 먹고~!!! 불고기 하나면 한끼 뚝딱!!!! 정말 맛있어요. ㅎㅎ 그리고 이건 햄이 도시락 반찬으로 만들어 준.. 100% 햄이 취향 야채 볶음. 제 취향은 아니에효. (고기고기고기고기) 2016. 6. 15.
맛도 재미도 충실한 규카츠! 남포동에 있는 이자와에 다녀왔습니다. 규카츠 전문점이에요. ^^ 주요 메뉴는 규카츠와 스테키동. 하나씩 시켜봤습니다. 규카츠는 배고팠으니까 정식 더블로. ㅎㅎ 이곳의 특징인 작은 화로. 이 위에 고기를 구워먹을 수 있죠. 이 집의 유일한 단점. 음료가 이렇게 나옵니다. 컵이.. 컵이.. -_-모양도 모양이거니와.. 너무 안어울려요. 다른 그릇들과..;;; 규카츠 정식 더블. 더블이라 그런지 저렇게 두덩이 가득~ 이건 스테키동입니다. 고기 안에 밥이 있어요. ㅎㅎ 규카츠와 스테키동 둘 다 레어 상태로 나와요. 하앍하앍~ 다시 봐도 침 고이네요. 저 붉은 속살을.. 이렇게 돌판에 올려.. 취향껏 구워 드시면 됩니다. 물론 레어 좋아하시는 분들은 그냥 드셔도 무방. 스테키동도 비슷한 방식으로 드시면 됩니다. .. 2016. 4. 30.
꼬기꼬기꼬기데이~* 사람은 고기를 먹어줘야죠. 암요. 오랜만에 안심 스테이크를 구워봤습니다. 좀 작아보이지만 두툼해요~ ㅎㅎ 이것저것 같이 구웠는데.. 미니 양배추 저거 맛있더라구요. ^^)b 빡세게 구웠더니 아주 잘 익었네요~고기가 두툼하다보니 알아서 딱 미디엄레어. ㅎㅎ 채끝도 맛있지만.. 역시 안심의 부드러움은 최고네요. __)b 2016. 4. 27.
돼지갈비가 먹고 싶었어요~ 하루갈비. 얼마전 근방에 작은 건물이 하나 올라가더니.. 갈비집이 들어섰습니다. 냉면은 한번 먹어봤는데.. 돼지갈비 먹으러 고고!!! 국내산이라고 하네요. ^^ 기본 밑반찬들이 깔리구요. 대부분 괜찮은 맛을 보여줍니다. 먹고 나서는 셀프로 가져다 먹을 수 있더라구요. 돼지갈비. 하앍~ 독특하게 중량과 가공일 표기가 붙어 나오더라구요. 돼지갈비는 굽고 또 굽고~ 하앍하앍~ 맛있네요. 츄릅~ =ㅠ= 물론 마무리 냉면도 먹어줘야죠. ^^ 돼지갈비도 냉면도 맛있게 잘 먹었네요. 엄청난 맛집이냐 하면 그건 아니지만,소소하게 먹기엔 충분한 것 같습니다. 이상하게 돼지갈비 먹고 싶은... 그런 날 있잖아요? ㅎㅎ 2016. 4. 22.
거대한 타워버거와 부드러운 스테이크 - 서면 오지그릴 서면 오지그릴을 찾았습니다. 오지버거 찾다가 알게 됐네요. ㅋ 햄버거 전문점은 아니지만, 아무래도 햄버거가 많이 팔리긴 하나봅니다.요렇게 안내가 있네요. 스테이크도 하는 집이다!!! 를 외치는 벽면. 전 미디엄 레어파입니다. 주방이 이렇게 보여서 좋더군요. 먼저 주문한 음료가 나왔네요. 역시 고기엔 탄산. (응?) 메뉴판입니다. 버거 외에도 스테이크, 파스타 등 많습니다. 하지만 역시 스테이크와 햄버거가 눈에 딱 들어오네요. +_+ 일단 목표였던 타워버거를 하나 시키고,추가로 시드니 스테이크를 골랐습니다. 안심은 옳으니까요. 식전빵은 살짝 옛 토스트 생각이 나게 하네요. ㅎㅎ 스테이크가 먼저 나왔습니다. 사이드는 샐러드와 감자튀김 중 선택인데.. 꼭 샐러드 드세요!! 샐러드 맛있습니다. 뒤에 보이는게 닭.. 2016. 1. 15.
집에서 또 스테이크!! 얼마전에 아웃백도 다녀왔지만.. 이젠 어지간한 패밀리 페스토랑보단 집에서 구워먹는 스테이크가 좋더라구요. 핑크솔트/레몬소금 두종류 준비해서 먹었습니다. 저 핑크솔트 반값 할인해서 산건데 정말 잘 쓰고 있어요. ㅎㅎ 스테이크 굽기 어렵지 않습니다. 그냥 팬 가장 쎈불로 달구시구요. 거기에 한쪽면 1~2분씩 구워주시면 끝. 전 보통 미디엄레어 정도를 좋아해서 이정도면 딱 좋네요. 좀 더 익힌걸 좋아하신다면.. 괜히 오래 구우려고 고생하지 마시고,고기를 좀 더 얇게 썰어 구매하시면 됩니다. 그게 훨씬 편해요. 구운 다음에 바로 먹지 마시고,살짝 두면 내열로 적절하게 익습니다. 스테이크~ 어렵지 않아요~ ^^ 2015. 12. 6.

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